Motovegan

KALDU JAMUR GURIH ALAMI

TANPA TAMBAHAN MSG

APASIH MOTOVEGAN ?

Penyedap rasa Non MSG Motovegan yang terbuat dari JAMUR, Mengandung 9 jenis asam amino esensial, Vitamin dan Mineral yang dibutuhkan tubuh.

Asam amino esensial tidak dapat diproduksi oleh tubuh dan hanya bisa didapatkan dari asupan makanan sehari – hari yang salah satunya berbahan dasar dari Jamur.

“ Umami Untuk Berbagai Masakan ”

Umami adalah rasa gurih dan lezat yang sangat disukai oleh masyarakat secara umum, dihasilkan dari sejenis asam amino yang secara alami terdapat dalam makanan yang banyak mengandung protein, salah satunya adalah JAMUR. Umami juga bisa diartikan dengan " Rasa Yang Lezat ".

MOTOVEGAN VS MSG

Perbandaan kaldu jamur dan MSG

Monosodium Glutamate atau juga dikenal sebagai MSG, adalah salah satu bahan paling kontroversial dalam hal memasak. Sementara FDA AS telah mengklasifikasikan MSG sebagai bahan makanan yang "secara umum diakui aman"; beberapa orang menjulukinya sebagai makanan penyebab kanker atau terkait dengan efek samping seperti sakit kepala dan tekanan darah tinggi.

Apa itu MSG?

MSG adalah bumbu yang digunakan untuk meningkatkan cita rasa makanan. MSG banyak digunakan di negara-negara Asia, terutama di Jepang, Korea Selatan, Thailand dan Malaysia. MSG berasal dari asam glutamat, sejenis protein yang dapat ditemukan secara alami di banyak makanan, termasuk buah-buahan, sayuran, dan bahkan ASI. MSG diproduksi melalui proses fermentasi dan menghadirkan rasa gurih yang disebut umami.

KENAPA HARUS MOTOVEGAN